党群文化
为全面贯彻落实党的二十大精神，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，全面提升徽菜优秀传统美食文化品牌，安徽省现代徽菜文化研究院号召全体党员群众，认真学习习近平总书记在文化传承发展座谈会上的重要讲话精神。以习近平总书记重要讲话精神为指导，不断深化对优秀传统文化建设的规律性认识，积极推动徽菜文化健康繁荣发展、不断提升现代徽菜在国内外的影响力、增强社会责任感和使命感。加强徽菜的传承、研发和创新，全面落实党的二十大关于保障和改善民生，实现人民对美好生活向往的重要论述，扎实推进中华民族现代文明和社会主义文化强国建设。
一、坚持党建引领，强化自身建设，大力弘扬饮食文化、践行工匠精神，实施乡村振兴，推进长三角一体化建设，深刻领悟习近平总书记提出的“两个确立”的决定性意义，增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”。秉持开放包容，坚持马克思主义中国化、时代化，传承发展中华优秀传统文化。培育更多高水平的新时代徽菜名厨，展示现代烹饪技艺和烹饪理念，开展徽菜优秀传统文化交流传播，组织开展各项赛事活动，致力于更系统、更全面地推进徽菜的传承、推广与繁荣发展。
二、以守正创新的正气和锐气，赓续历史文脉、谱写当代华章。在新的起点上继续推动文化繁荣、建设文化强国、建设中华民族现代文明，是我们在新时代新的文化使命。把马克思主义基本原理同中国具体实际、同中华优秀传统文化相结合是必由之路。这是我们在探索中国特色社会主义道路中得出的规律性的认识，是我们取得成功的最大法宝。我们深刻认识到振兴和发扬徽菜优秀传统文化是我们义不容辞的责任，我们要秉承和坚持这个宗旨，致力于加强现代徽菜文化的传承、研发和创新，更有力地推进中国特色社会主义文化建设，更加有效地推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展。
三、在新的起点上继续推动文化繁荣，建设文化强国，建设中华民族现代文明是我们在新时代新的使命，要坚定文化自信，奋发有为，共同努力创造属于我们这个时代的新文化。安徽省现代徽菜文化研究院要有强烈的社会责任感和使命感，利用研究院的优势和平台回馈社会。我们要不忘初心，牢记使命，努力“打好徽字牌，做好徽文章”围绕“弘扬徽莱文化，打造美食安徽”，积极开展各项工作，严格贯彻上级主管单位的各项指示要求和各项指标，全力致力于徽菜的推广研发和创新，促进人才的发展与选拔，培养出更多的徽菜烹饪技能人才，振兴青年厨师队伍的建设。
四、我们将继续秉承、弘扬“工匠精神”，加大业务领域的拓展与交流，促进现代徽菜文化研究的可持续发展，增强徽菜餐饮企业综合竞争力，不断提高行业的创新能力，为徽菜行业培养更多的创新技能人才。把优秀文化建设摆在全局工作的重要位置，不断深化对传统文化建设的规律性认识，在新的历史起点上继续推动文化繁荣、建设文化强国、建设中华民族现代文明，为传承创新现代徽菜优秀传统文化做出新的贡献。